Il Comune di Lizzano in Belvedere e il suo territorio si distinguono per una storia ricca e affascinante. Da tempo immemorabile questi luoghi sono stati plasmati dalla presenza umana, che ha lasciato dietro di sé una serie di oggetti e documenti a testimonianza del loro passaggio. Il ritrovamento di piccoli frammenti di strumenti in selce e terracotta dell’età della pietra e dell’età del bronzo nei dintorni di Sboccata dei Bagnadori e Rocca Corneta testimonia la presenza dei primi uomini in queste zone durante le stagioni favorevoli.
In quale regione si trova Lizzano?
La zona Lizzano DOC si trova nella zona costiera a sud di Taranto, sul Mar Ionio, comprendente i comuni di Lizzano, Faggiano e parti di Taranto.
Trovare i primi vini di Lizzano che sono stati classificati per la prima volta come DOC nel 1988 può essere piuttosto impegnativo, ma in tutta onestà va detto che quei vini non sono significativamente diversi da quelli della pianura salentina.
Il denominatore comune per i vini di Lizzano DOC è che entrambe le categorie sono potenti e corpose.