Castelfranco di Sotto si trova nel territorio pisano, proprio nel cuore di quella che è conosciuta come la” cintura di pelle ” – una zona che, come suggerisce il nome, è famosa per la sua produzione di cuoio. La città ha ancora la sua struttura antica, che aderisce ai precetti di un archetipo castrum romano: due strade principali che si incontrano al centro della città, formando una città con quattro porte. E ‘ come una bussola nautica.
Castelfranco ha iniziato ad aumentare il potere industriale nella seconda metà del XX secolo, soprattutto per la sua calzatura e altri settori nella produzione di cuoio. Si trovano ancora molti lavoratori del cuoio attivi in città, il cui lavoro viene esportato in tutto il mondo.